ステーキを両面を軽く焼いてから、アルミホイルで包んで5分休ませてる方法で、試してみました。玉ねぎの薄切りをのせて時間をおいたせいもあるのか、USビーフですが、柔らかくて美味しかったです。 リーズナブルに栄養がとれます。預かっていた孫たち(7歳、5…