梅干しの手入れをした。 初めて、白いカビ付いた梅干しを発見!! 今年は落ち梅でなく、木から取ったのに、なんで?おもいあたるのは、梅のヘタを取る時、たらいにはった水の中に梅を浸していたこと。 長く水に浸け過ぎて、梅を傷めてしまったのかも。 上手…
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