梅干しを取り込みました。
写真撮ったのは、始めに浸けたグループの梅干し。2回目、3回目に浸けたのは、なんか大丈夫かな？って言う感じで。
再来年の作成時は、綺麗な梅以外は、全部梅ジャムにしようとおもいます。梅酒は飲まないので。もっとも梅干し食べてるのはほとんど私だけです。("⌒∇⌒")。
自分の保存食を自分で作る。
究極の節約です。
来年はシルバーに庭木剪定頼むので、梅仕事はお休みです。
寂しいよりホッとします。
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